салат фиалки

Калорийность - 138 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриный окорочок	300 г
Чернослив (слива сушеная)	200 г
Шампиньоны	400 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	300 г
Морковь по-корейски	200 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

все уложить слоями и промазать майонезом: окорочок (копченый), чернослив (соломкой), грибы (обжаренные с солью и перцем), огурец (соломкой), морковь.

можно сверху украсить фиалками из редиса, покрашенного соком синей капусты и шпинатом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138 кКал	8.19%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	71 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

103%

b-car

0.5%

В1

4.2%

10.7%

Холин

0.2%

12.8%

1.8%

2.4%

B12

4.3%

18.6%

0.4%

вит.К

17.5%

Калий

14.5%

2.8%

7.4%

10.5%

11%

15.9%

6.8%

65.1%

3.9%

9.8%

0.1%

0.3%

21.1%

4.2%