Vlat Gudzini
25.04.2014 22:25

Рецепт Итальянские спагетти с мясным фаршем и овощами

Калорийность - 128.2 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 800 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 320 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Масло кукурузное 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Описание:
Я готовил это блюдо в мультиварке: Лук нарезаем кольцами. Морковь трем на "бурачной" терке, или нарезаем ломтиками крупно - кому как нравится. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками. Наливаем в чашу (или сковороду) немного растительного масла и слегка обжариваем лук (минут 3-5) в режиме Выпечка. Добавляем фарш, немного обжариваем (минут 7-10). Добавляем морковь, немного обжариваем (минут 5-7). Добавляем помидоры, специи и соль по вкусу и переводим микроволновку в режим Тушение на 30 минут (воду я не доливал, было достаточно сока из фарша, моркови и помидоров). Отвариваем 300 грам спагетти в кипящей воде (время приготовления указано на упаковке), сливаем воду. Добавляем приготовленный фарш с овощами, перемешиваем. Приятного аппетита!
Состав:
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 800 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 320 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Масло кукурузное 40 г
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал 7.61%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 5.3 г 9.46%
Углеводы 12.3 г 5.62%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
32.3%
b-car
34.5%
В1
8.1%
B2
4.5%
Холин
4.7%
B5
9.7%
B6
9.9%
B9
1.9%
B12
8.2%
C
2.2%
D
0.7%
E
4.3%
H
0.6%
вит.К
2.9%
PP
11.1%
Калий
6.9%
Ca
2%
Si
~
Mg
6.9%
Na
1.9%
P
13.5%
Cl
0.9%
Fe
5.5%
I
0.9%
Co
17.8%
Mn
30.4%
Cu
12.9%
Mo
5.8%
Se
31.6%
F
0.4%
Cr
2.9%
Zn
10%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты