Светланаё
04.09.2014 08:53

Котлетки из куринной грудки

Калорийность - 176.8 кКал; белки - 20.7 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 47 г
Овсяные хлопья геркулес 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Грудку мелко порезать.

Смешать с яйцом, геркулесом.

Посолить и поперчить по вкусу.

Масло разогреть и ложкой выкладывать смесь, формируя котлетки.

Жарить до готовности.

Также можно котлетки не жарить, а запечь в духовке без масла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал 10.5%
Белки 20.7 г 27.24%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 66 г 2.9%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.5%
b-car
0.1%
В1
5.3%
B2
5.3%
Холин
3.8%
B5
2%
B6
1.1%
B9
0.4%
B12
1.3%
C
0%
D
1.7%
E
19.8%
H
4.7%
вит.К
0.3%
PP
45.9%
Калий
10.5%
Ca
1.5%
Si
~
Mg
19.1%
Na
14.3%
P
20.9%
Cl
9.1%
Fe
8.5%
I
1.2%
Co
83.4%
Mn
8.9%
Cu
9.2%
Mo
14%
Se
4.4%
F
0.2%
Cr
41.3%
Zn
10.6%
 1 
 2
А геркулес не жестковат в котлетках? Успевает распариться?
Светланаё 04.09.2014 10:00
Успевает, его почти не чувствуется в котлетках. Его только видно
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты