Ника Абакумова
19.04.2014 09:17
Рецепт Чечевица на гарнир
Калорийность - 141 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Чечевица без затей | 600 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Варим "чечевицу без затей" (смотри предыдущий рецепт). Морковь
натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, слегка обдарить в
масле, добавить готовую чечевицу. Можно использовать как
самостоятельное блюдо.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141 кКал | 8.37% | |
| Белки | 7.2 г | 9.47% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 14.5 г | 6.62% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 19% | |
| Вода | 72 г | 3.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
3.1%
b-car
3.2%
В1
6.6%
B2
2.9%
Холин
~
B5
1.1%
B6
1.3%
B9
0.6%
B12
~
C
1.4%
D
~
E
16.5%
H
0.2%
вит.К
1.6%
PP
8.7%
Калий
10.1%
Ca
4.2%
Si
80%
Mg
7.9%
Na
23.3%
P
16.5%
Cl
20.1%
Fe
21.1%
I
1.4%
Co
44.1%
Mn
20.8%
Cu
22.2%
Mo
38.4%
Se
10.8%
F
2.3%
Cr
7.8%
Zn
7.4%
3
7
Ника Абакумова
19.04.2014 16:35
Елена,
приятного аппетита)
Ника Абакумова
19.04.2014 22:01
Мария
Юрченко, ближе всего по вкусу, наверное, к фасоли, но
нежней
Я вот с чечевицей, к своему стыду, опыта общения не имела. Сегодня купила - а тут как раз на сайте ваш рецепт, "простой как пять копеек" - то, что мне нужно для начала! Завтра попробую