Маффины с черникой..... Калорийность маффинов с черникой составляет
269 ккал.
Время приготовления - Средне
1 Муку просейте в большую плошку,
добавьте разрыхлитель, соль и корицу. Перемешайте и всыпьте сахар.
Добавьте сливочное масло и разотрите, пока смесь не будет
напоминать крошки.
2 Яйцо взбейте с молоком и влейте в
мучную смесь, снова взбейте и добавьте чернику.
3 18 бумажных формочек для маффинов
заполните на две трети. Запекайте в разогретой до 180 градусов
духовке в течение 25 минут, пока маффины не поднимутся и не станут
золотисто-коричневыми.
4 Готовые маффины оставьте в бумаге
на несколько минут.
Мука пшеничная435 г
Жирное молоко230 мл
Сахар180 г
Яйцо3 штуки
Черника100 г
Сливочное масло80 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Соль1 чайная ложка
Корица3/4 чайные ложки