Татьяна
31.03.2014 00:04

Суп с горошком консервированным

Калорийность - 60.6 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1200 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Масло подсолнечное 17 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Лук и морковь немного обжарить на подсолнечном масле. В кастрюлю положить нарезанный кубиками картофель, лук и морковь, добавить соль и поставить вариться до готовности. За 10 минут до окончания добавить горошек, измельченный вместе с жидкостью в блендере, лавровый лист. Перед подачей добавить нарезанный укроп (по желанию).  Можно готовить в мультиварке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал 3.6%
Белки 3.6 г 4.74%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 97 г 4.27%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
14.7%
b-car
8.2%
В1
2.7%
B2
2.2%
Холин
2%
B5
2.8%
B6
6.3%
B9
1.1%
B12
2.1%
C
2.6%
D
0.2%
E
3.4%
H
3%
вит.К
0.4%
PP
7.5%
Калий
5.6%
Ca
1.1%
Si
6.6%
Mg
3.1%
Na
13.3%
P
6.2%
Cl
8%
Fe
4%
I
1.4%
Co
28.3%
Mn
4.3%
Cu
6%
Mo
6.3%
Se
0.6%
F
0.6%
Cr
6.1%
Zn
3.7%
 1 
 5
Marija N 31.03.2014 08:04
Люблю супчики, и муж с дочкой тоже лопают.
Мне сразу вспоминается детский сад, в котором я работала. Там часто варили такой супчик. Только горошек цельный был.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги