Рецепт Соус майонез с корнишонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Соус майонез с корнишонами
| майонез | 730.0 (грамм) |
| огурец маринованный | 250.0 (грамм) |
| соус Южный | 40.0 (грамм) |
Способ приготовления
Огурцы маринованные (корнишоны) мелко режут, соединяют с майонезом, добавляют соус Южный и перемешивают.Подают соус к холодным и горячим блюдам из мяса и рыбы
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус майонез с корнишонами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.3 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 0.9% | 2452 г |
| Жиры | 49.9 г | 56 г | 89.1% | 18.9% | 112 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 0.4% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 23.1 мг | 15 мг | 154% | 32.7% | 65 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5346 мг | 20 мг | 2.7% | 0.6% | 3741 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.6 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.3% | 7225 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 0.4% | 5063 г |
| Натрий, Na | 366.3 мг | 1300 мг | 28.2% | 6% | 355 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 1.1% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.2% | 1800 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус майонез с корнишонами составляет 471,3 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 471.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 49.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 43.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗ С КОРНИШОНАМИ
Соус майонез с корнишонами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 154 %
Чем полезен Соус майонез с корнишонами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Соус майонез с корнишонами НА 100 г
- Майонез столовый молочный, 67% жирности 627 кКал
- Огурец маринованный 16 кКал
- Соус Южный 418 кКал
Метки: Как приготовить Соус майонез с корнишонами, калорийность 471,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус майонез с корнишонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
