Рецепт Рисовая каша с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша с черносливом

рисовая крупа 300.0 (грамм)
чернослив 160.0 (грамм)
вода 700.0 (грамм)
сахар 40.0 (грамм)
масло сливочное 40.0 (грамм)
Способ приготовления

Чернослив отваривают в воде с сахаром. Отвар сливают, процеживают, добавляют воду до 600г, нагревают до кипения.Кладут соль, часть масла, засыпают рис и варят кашу до готовности.Кладут кашу на тарелку, на нее - вареный чернослив и поливают сливочным маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.9% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 9.4% 830 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2.2% 3546 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 13.3 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин РР, НЭ 0.7154 мг 20 мг 3.6% 2.8% 2796 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 3.9% 1989 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Кремний, Si 19.5 мг 30 мг 65% 50.6% 154 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37143 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4% 1961 г
Хлор, Cl 4.9 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46939 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5000 г
Марганец, Mn 0.2444 мг 2 мг 12.2% 9.5% 818 г
Медь, Cu 48.9 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2045 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10000 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40816 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г max 100 г

Энергетическая ценность Рисовая каша с черносливом составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ЧЕРНОСЛИВОМ

Рисовая каша с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рисовая каша с черносливом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Рисовая каша с черносливом НА 100 г
Метки: Как приготовить Рисовая каша с черносливом, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты