Калорийность Смородина черная, европейская. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смородина черная, европейская".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 11.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 12.7% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 181 мг | 90 мг | 201.1% | 319.2% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 10.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322 мг | 2500 мг | 12.9% | 20.5% | 776 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 9.5% | 1667 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 65000 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 11.7% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 13.7% | 1169 г |
| Марганец, Mn | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 20.3% | 781 г |
| Медь, Cu | 86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.7% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 3.7% | 4444 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 12.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Смородина черная, европейская составляет 63 кКал.
- cup = 112 гр (70.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ, ЕВРОПЕЙСКАЯ
Смородина черная, европейская богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 201,1 %, калием - 12,9 %, марганцем - 12,8 %
Чем полезен Смородина черная, европейская
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Смородина черная, европейская калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Смородина черная, европейская, калории, нутриенты, полезные свойства Смородина черная, европейская
Калькуляторы
