Мой здоровый рацион
Александр
27.08.2024 11:51

Уже понял что рыба просто необходима (не слишком е...

Уже понял что рыба просто необходима (не слишком ее люблю) для гармонии Омега-3 и Омега-6. Не зря в советское время было два дня в неделю - рыбные дни. Все было правильно рассчитано. Не зря институты над этим работали.

В СССР были проблемы с мясом, поэтому и ввели рыбные дни.
Сейчас, Агапкин со. рекламирует потребление картофеля, рассказывая какой он полезный, хотя диетологи рекомендуют ...Из-за высокого содержания крахмала в картофеле злоупотреблять им не рекомендуется: безопасная доза - одна-две картофелины в день. Однако из-за присутствия других источников углеводов вводить "второй хлеб" в ежедневный рацион нежелательно. 
https://rg.ru/2023/09/14/reg-pfo/dietolog-rasskazala-skolko-kartofelia-mozhno-est-v-den.html
Вывод следуйте рекомендациям Роспотребнадзора МР 2.3.1.0253-21. 2.3.1 
https://health-diet.ru/people/user/827448/blog/348880/
на которых и сделаны расчеты в МЗР

Александр 27.08.2024 15:32
Евгений Михайлович, рыба поставщик большого количества нутриентов, которых нет или очень мало в других продуктах. Если брать продукты из обычного перечня, то рыба самая доступная. В СССР ввели рыбные дни не только из-за проблем с мясом, но и просчитали реальную необходимость в рыбе.

Александр, Кто мог просчитать, если информации по Омега-3 и Омега-6 и др. тогда не было?:)

Маргарита 27.08.2024 19:35
 1 
Александр, гугл нашел:D: также одним из аргументов для необходимости увеличения потребления рыбной продукции населением был тот факт, что во многих регионах огромной страны наблюдалась серьёзная нехватка йода в рационе граждан. А медицина проявляла заботу о здоровье советских людей и доносила до населения, что мясо рыбы богато не только белком, который легко усваивается организмом человека, в отличие от мяса животных, но и фосфором, витаминами.