Низкокалорийный брауни

Спасибо

Попробую на завтрак. Спасибо

200 гр. яиц - это 4 штуки?

Joyful написал:
200 гр. яиц - это 4 шт

Может быть и 3 и 5 ,это зависит от размера куриного яйца.

Joyful,  да, 4 шт. Судя по тому, что калорийность, которая вышла у меня по МЗР совпала с калорийностью, которая была указана в книге, то все продукты я внесла правильно. Низкая калорийность выходит исключительно благодаря кефирному крему, поэтому если приготовить брауни без него, то калорийность выйдет чуть больше 400 ккал.
И еще вчера я шоколадную массу готовила сама, т.к. плитки шоколадной не оказалось, а вот составляющие шоколада были и я растопила на водяной бане 60 г какао тертого, 60 г какао масла и добавила 80 г сахарной пудры и получилась самая настоящая шоколадная масса и в итоге брауни вышел очень вкусный, даже не передать словами на сколько!

Алеся Шерикова,  я не написала диетический брауни, я написала низкокалорийный! По сравнению с тем, что по классической рецептуре получается в 500 ккал, то этот 250 ккал действительно низкокалорийный. Для тех людей, которым пока тяжко справляться без шоколада, этот рецепт находка, т.к. в 100 г шоколада около 500 ккал, но ее можно съесть, чувства сытости нет, лишь мимолетное удовольствие, а в этом брауни 250 ккал на 100 г и чувство сытости и удовольствие за чашечкой кофе без сахара.
Кроме того, натуральное какао масло и какао тертое полезны. Сахар да, соглашусь. Буду экспериментировать и уменьшать количество сахара, заменять его медом. Думаю и пшеничную муку пробовать заменять на овсяную, например.

Александра,  странные сравнения съесть 100гр шоколада и нет сытости,я вы столько съедите,мне к примеру к чашечке кофе и 10гр хватит,а насчет голода так можно и съесть что то не совсем кал и потом насладиться чашкой кофе,я к примеру после такого брауни очень бегом есть захочу

Ольга Ткаченко,  любые сравнения индивидуальны и нельзя их воспринимать буквально. Я пишу о себе и своих ощущениях, а не всего человечества. Да, у меня есть зависимость от шоколада (при этом абсолютно равнодушна к алкоголю, не курю). Плитку могу съесть, не заметив, что я ее съела, а вот 100 г брауни мне хватает на завтрак и могу спокойно продержаться до обеда, особенно в день, когда с утра у меня тренировка.  Например, в 8-00 съедаю 100 г брауни и в 9-00 у меня тренировка (занимаюсь акробатикой на пилоне).

Александра,  ну если помогает то на здоровье,у всех нас есть какие то слабости,я к шоколаду как то равнодушна,а вот от тортика могу и не отказаться иногда,приходится тоже что то придумывать