Фаршированный перец широтаки

Калорийность - 44.4 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира	200 г
Тыква (Запекание)	220 г
Рис ширатаки (shirataki)	50 г
Перец сладкий красный (Запекание)	180 г
Вода	400 г

Общая масса ингредиентов: 1050 г

Масса готового блюда: 700 г

Количество порций: 7

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Очередное «обезвреженное» блюдо, из рецепта исключены условно вредный рис и фарш из красного мяса.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготавливаем ингредиенты, берём филе индейки, тыкву и превращаем в фарш блендером

Шаг 2.

Смешиваем с рисом «широтаки»

Шаг 3.

Чистим перцы

Шаг 4.

Фаршируем их

Шаг 5.

Отправляем в кастрюлю варится 15-20 минут, и готово

Ольга 29.08.2024 13:06

Замечательный рецепт!

Т@ТЬЯН@ 30.08.2024 21:23

Симпатичный перчик! А если не варить, а запечь в духовке?

Сергей 31.08.2024 03:57

Т@ТЬЯН@, тоже вариант , надо попробовать