Калорийность - 182.5 кКал; белки - 19.7 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 19.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Начинка (для пп сочня)
1 Порция
Тесто для ( ПП творожного сочня)
1 Порция
Общая масса ингредиентов: 450 г
Масса готового блюда: 350 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Вкусный, малокалорийный творожный сочень, когда хочется чего-то
вредненького)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим тесто. Смешиваем творог 1 яйцо или готовый меланж и рисовую
муку (можно использовать в смеси с миндальной) пробиваем блендером.
Отправляем тесто в холодильник на полчаса.
Шаг 2.
Готовим начинку. Творо смешиваем с белком 1 яйца, смешивать лучше
вилкой.( чтоб осталась текстура) также можно добавить подсластитель
или ягоды
Шаг 3.
Соединяем ингредиенты на противень, смазываем поверхность для
корочки белком или меланжем яйца
Шаг 4.
Выпекаем 25-30 минут 170-180 верх низ. И готово! Наслаждаемся