Булочка из сои и псилиума

Калорийность - 207.7 кКал; белки - 29.5 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Запекание)	330 г
Мука соевая «пудовъ»	50 г
Молоко козье «село зеленое»	50 г
Мускулаб белок безвкуса	1 порция
Мука псилиума	30 г
Клетчатка «Сибирская»	30 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("...
Масло льняное холодного отжима «organic»	1 порция

Общая масса ингредиентов: 535 г

Масса готового блюда: 310 г

Количество порций: 21

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Вкусный и мало углеводные булочки, можно делать сладкими можно солёными.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Наливаем теплый белок в чашу для блендера

Шаг 2.

Взвешиваем и загружаем муку соевую

Шаг 3.

Тоже проделываем с мукой псилиума

Шаг 4.

И клетчаткой

Шаг 5.

И протеином

Шаг 6.

И молоком

Шаг 7.

Все взвешено и готово к смешиванию

Шаг 8.

Загружаем все КРОМЕ ПСИЛИУМА в чашу для смешивания

Шаг 9.

Смешиваем

Шаг 10.

Закидываем псилиум смешиваем и ждём минут 10-15 чтоб разбух

Шаг 11.

Смазываем форму льняным маслом, Фасуем в формы по 10-15 грамм (1 ст ложка)

Шаг 12.

И в духовку 180 на 40 минут

Шаг 13.

После дать остыть НЕ ВЫНИМАЯ из духовки !!! Готовенькое будет через пару часов (я ставлю на ночь, вынимаю с утра)

Витамины и минералы рецепта

Валентина Попова 01.07.2024 18:09

Для клетчатки купила сорго.Он безглютеновый , недорогой , как отруби .

Сергей 01.07.2024 19:06

Валентина Попова, на самом деле в них я ложу все что душе угодно, хочу сладкие ложу сах зам, хочу к паштету ложу чеснок , применяю такие протеиновые булочки вместо хлеба. Калорийность можно снизить в 2 раза, убрав протеин но так как я на белковой мне он необходим

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок