Мой здоровый рацион
Светлана
18.05.2024 14:02

Омлет с брокколи и креветками

Калорийность - 66.2 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 300 г
Бульон рыбный 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 Штука
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов: 1404 г
Масса готового блюда: 1350 г
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Отварить в несоленой воде брокколи и креветки, выложить в жаропрочную емкость. Яйца смешать с полученным от варки бульоном(можно заменить на молоко, тогда консистенция омлета будет более стабильной, но и более калорийной), посолить и поперчить по вкусу. Залить подготовленные ингредиенты и поставить в разогретую духовку 220-230 градусов. Выпекать 30-40 минут, в зависимости от вашего духового шкафа. Приятного аппетита!!!!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отвариваем
Шаг 2.
Смешиваем
Шаг 3.
Запекаем
Шаг 4.
Едим