Лисички лесные с луком и пажитником

Калорийность - 100 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 18 г на 100 г.

Ингредиенты

Лисички тушеные с овощами	270 г
Лук репчатый (Тушение)	139 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	0.8 г
Соль поваренная пищевая	3.7 г
Вода	39.5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	0.5 г

Общая масса ингредиентов: 453 г

Масса готового блюда: 210 г

Количество порций: 2

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Жаренные на минимуме масла лисички с луком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезаем лук, добавляем масло, немного обжариваем.

Шаг 2.

Добавляем лисички к луку

Шаг 3.

Разбавляем специи и соль в воде, добавляем к остальным ингредиентам

Шаг 4.

Тушим на медленном огне с закрытой крышкой

Шаг 5.

Когда лисички будут почти готовы, при же, обжариваем немного с открытой крышкой.

Евгений Михайлович 27.08.2024 13:36

Можно и без пажитника, а с чесноком.
Оливки, лимоны, чеснок на столе —
не будет коротким твой век на Земле.

Староитальянская поговорка :)

Виля 27.08.2024 14:50

И у нас с лисичками очень дружат 😘😂, рецепты разные но все очень вкусно на пробу 🤗🙋 !