Мой здоровый рацион
Maiko Sato
13.06.2024 16:13

Паста с тунцом

Калорийность - 77.3 кКал; белки - 9 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 7 г на 100 г.
Ингредиенты
Тунец (Тушение) 260 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Чеснок (Тушение) 2 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Общая масса ингредиентов: 752 г
Масса готового блюда: 752 г
Количество порций: 11.9
Время приготовления: 1 ч
Описание
Невероятная пп паста с тунцом и крутым соусом. Вкус яркий, выраженный, но не приторный. Очень сытно получается
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1)делаем соус для пасты. Обжариваем лук до золотистости на масле. Я взяла веганское (de oilo или как-то так). Потом к нему морковь и помидоры и чеснок(половину), тушим, заливая 200-300мл воды. После блендером всё в кашу и перекладываем в отдельную миску

2) сковороду не моём, так на ней жарим тунца буквально минутку. Я взяла филе и порезала на мелкие кусочки. Высылаем макароны прям из упаковки на сковороду, заливаем 80 мл воды и варим 5 минут на сильном огне. Убавляем огонь до среднего, вмешивая туда пасту и варим ещё 3-5 минут, добавив остатки чеснока.