Мой здоровый рацион
Татьяна
26.03.2024 18:13

Панкейки

Калорийность - 272 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 37.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко 3,2% [Светаево] 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка (&quo...
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("...
Ванилин 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Общая масса ингредиентов: 622 г
Масса готового блюда: 500 г
Количество порций: 11
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Сладкие панкейки, к чаю или на завтрак, дополнить можно любым топингом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сахар, соль, ванилин, взбить с яйцом до растворения сахара
Шаг 2.
Добавить молоко и растительное масло, все взбить
Шаг 3.
Просеять муку с разрыхлителем в отдельную ёмкость
Шаг 4.
Соединить сухую смесь с жидкой до однородности
Шаг 5.
Выпекать на сухой сковороде, на среднем огне примерно.
Натали 26.03.2024 19:47
Зачем класть сахар в панкейки, если все равно их едим с добавками? Лучше сверху готовые уже смазать джемом или чем там еще и лишних сахаров не будет..

Mariа_? 26.03.2024 21:35
Натали, Я кладу сазар, если собираюсь есть их с несладкимм добавками типа сметаны. Там на порцию этого сахара кот наплакал. И потом, если нет диабета, то сахар не страшен

Натали 26.03.2024 21:52
 1 
Mariа_?, Может и не страшен, все равно нафига он нужен это добавленный сахар, если его не чувствовать) Лучше уж отдельно ченить сладкое слопать, чтобы вкус чувствовать

Mariа_? 26.03.2024 21:54
Натали, ну так то да) сладкое со сладкм не очень, нет баланса.

Татьяна 28.03.2024 09:05
Это не пп рецепт, а классический. Если бы был пп, то состав был бы другим) лично я сладкоешка, готовые панкейки слегка сладковаты их можно и со сметаной и с джемом.