Мой здоровый рацион
Сніжана
24.10.2023 12:16

Салат с грушей и голубым сыром

Калорийность - 146.5 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 11 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Груша 100 г
Руккола 50 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Оливковое масло 10 г
Мед пчелиный 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Горчица столовая 2 г
Грецкий орех 15 г
Общая масса ингредиентов: 272 г
Масса готового блюда: 272 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Сочный хрустящий пикантный осенний салат
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Режем крупно айсберг, добавляем рукколу
Шаг 2.
Добавляем нарезанную дольками грушу, рубленые орехи и кусочки сыра (дор блю, или горгондзола)
Шаг 3.
Делаем заправку: смешиваем мед, оливковое масло, лимонный сок, зерновую горчицу. Перемешиваем до однородности. Заправляем салат
Ольга 24.10.2023 12:18
 1 
Очень аппетитно и вкусно! Люблю такие сочетания)

Ольга 24.10.2023 16:00
 1 
Только судя по фото в составе салата есть авокадо, а ни в описании ни в ингридеентах его нет... Может забыли?

Сніжана 24.10.2023 22:43
Ольга, а я думаю, что я забыла 👀, спасибо , откорректирую