Мой здоровый рацион
Катя
05.12.2014 01:17

Курица с овощами в микр.

Калорийность - 104.9 кКал; белки - 15 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный окорочок (Жарка окорочка) 500 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли 380 г
Общая масса ингредиентов: 880 г
Масса готового блюда: 695 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Здравствуйте! Опять я со своей микроволновкой и с дежурным блюдом в пакете д/запекания.

Курицу (у меня были бедра) разрезаем на порционные куски, солим/перчим и оставляем на несколько часов (как удобно - можно на ночь, можно на полчаса!).

Достаем из морозилки любые овощи или смеси - больше всего мне нравится с брокколи, цветной капустой или фасолью, но в этот раз была смесь - цветная капуста, горошек, фасоль, морковь и брокколи. 

В стеклянную посуду выкладываем овощи и на эту подушечку кладем курицу (овощи отдельно не солю и не перчу).

Засовываем посуду (здесь: салатник) в пакет для запекания и в микроволновку на 20 минут на  max мощность (здесь: 700).

Собственно говоря вот и всЁ!

Меня спасает этот  рецепт, может быть и вам когда пригодится! Иногда с картошкой делаю (тоненькими кружочками и все так же) - очень вкусно! 

Не знала как поточнее  выбрать продукты для расчета, но принцип вы поняли. Спасибо за внимание!
Ольга Ольга 05.12.2014 07:41
 1 
Я тоже в микроволновке свои любимые куриные грудки готовлю- просто и быстро.:хорошо:

Lara 05.12.2014 08:00
 1 
Обязательно завтра попробую. Ни разу не готовила в микроволновке

Oksana Onoshko 05.12.2014 09:43
 1 
И для меня это открытие... Спасибо!!!

Ирина Лоскутова 05.12.2014 10:08
 1 
Хорошая идея!  А то по вечерам частенько думаешь, чтобы приготовить на завтра, чтобы сытно и не калорийно

Joy Toy 05.12.2014 10:10
 1 
Самое главное и приятное - это все без дополнительных жиров можно приготовить.
Рукав для запекания это "наше всё".
Из смесей у меня любимая - "гавайская" (рис, кукуруза, горошек, паприка).

Ирина Лоскутова 05.12.2014 10:19
 3 
Joy Toy,  "Мексиканская" ( фасоль, кукуруза, зеленый горошек, сладкий перец,морковь) - тоже хороша!

Валентина 09.12.2014 14:23
 1 
Я тоже больше готовлю в микроволновке,чем в духовке:)   И ,конечно,использую рукав;)  Но никогда даже не и додумалась в рукав запихивать посуду,в которой готовлю! Постоянно надо выкладывать из рукава в тарелку:) Спасибо за идею!!!!! И ,конечно,блюдо очень вкусное!!!Я тоже люблю всякие овощные смеси!Только я их готовлю на сковородке.Спасибо еще раз за замечательный и простой рецепт!!!Обязательно сделаю такую вкусняшку!:хорошо:

Кошка на окошке 09.12.2014 15:31
Здорово, а то я забыла, что можно и в микроволновке готовить, спасибо за идею!

Lara 09.12.2014 17:26
 1 
А я в выходные приготовила по рецепту автора)))) Очень понравилось... за выходные готовила 3 раза курицу с овощами в микроволновке.. Спасибо автору)))))))

Катя 09.12.2014 22:31
Лариса,  кожицу оставляю чтоб сочнее внутри было... и чуток жирка (вредный, но вкусный)))) с нее сплавляется, а потом уже готовую тоже животным )))

Катя 09.12.2014 22:32
Милые дамы! Спасибо всем за приятные комментарии! Рецепт действительно очень простой, но выходит быстро, удобно и вкусно! На здоровье всем!

виктория поляк 09.12.2014 23:22
 2 
правда классная идея, я вот не додумалась полиэтиленовый рукав использовать )
обязательно попробую ! )

Катя 09.12.2014 23:42
 1 
Всё! Я возгордилась )))