Калорийность - 125.7 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 14 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Запекание)
550 г
Яйцо куриное
1 С0
Соевая мука, обезжиренная
100 г
Манная крупа
100 г
Какао-порошок
50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки
1 tsp
Лимонная кислота
2.5 г
Общая масса ингредиентов: 867 г
Масса готового блюда: 800 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Вкусный пирог к чаю. Немного похож на брауни.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовление
Размораживаем тыкву и вжух-вжух блендером до кашицы. Добавляем туда
подслатитель, соль, лимонку и яйцо. Перемешиваем. Отдельно
смешиваем протеин(соевую муку), манку, соду и специи. Сухое
смешиваем с мокрым. Сильно долго не мешаем, чтобы газики не вышли.
Тесто готово.
Выпекаем в духовке 40 минут при 150°с.
Приятного аппетита.