Салат Ведьмочка из свежих овощей

Калорийность - 81.4 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла	70 г
Морковь	70 г
Капуста белокочанная	130 г
Чеснок	5 г
Сок лимонный	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Льняное масло холодного отжима	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	2 г

Общая масса ингредиентов: 303 г

Масса готового блюда: 300 г

Количество порций: 2

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Салат Ведьмочка из свежих овощей

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На терке натираю свежую свеклу, морковь, зубчик чеснока.

Шаг 2.

Мелко шинкую молодую капусту

Шаг 3.

Добавляю зелень, у меня кинза и сок лимона

Шаг 4.

Соль по вкусу, заправляю льняным сыродавленнвм маслом

Шаг 5.

Перемешиваю и выкладываю на тарелку. Сверху- тыквенные семечки. Приятного!

АннасочИ 14.05.2023 13:15

Моя интерпретация известного салата)

Галина 14.05.2023 15:27

Анна, очень вкусный и полезный салатик. :хорошо: Спасибо что напомнили рецепт, как раз вовремя, сейчас в продаже уже есть свежие овощи.

АннасочИ 14.05.2023 15:37

Галина, пожалуйста 🤗 Этот салат тем и хорош, что овощи в его составе есть круглый год 👍 Не накладно и очень полезно