Мой здоровый рацион
Алёна
03.12.2022 13:29

Куриная печень в йогуртовом соусе с луком

Калорийность - 118.8 кКал; белки - 17 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Жарка) 500 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Вода 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 50 г
Общая масса ингредиентов: 1000 г
Масса готового блюда: 614 г
Количество порций: 7
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Помоем и нарежем печень , готовим в сковороде с водой (тушим) минут в процессе добавляю воду 5-7 минут , тушим дальше минут 5, добавляем йогурт , соль, специи по вкусу и еще тушим 5 минут .
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помоем и нарежем печень , готовим в сковороде с водой (тушим) минут в процессе добавляю воду 5-7 минут , тушим дальше минут 5, добавляем йогурт , соль, специи по вкусу и еще тушим 5 минут .
Майя 03.12.2022 18:03
Диетический вариант . Можно попробовать и без масла, но зачем там столько вареного лука? Хотя попробовать можно с небольшим кол- вом ингредиентов . Бжу соблазнительны

Алёна 04.12.2022 16:12
Майя, рецепт без масла), люблю лук. А в сочетании всех ингредиентов это очень вкусно, можно сделать по своему вкусу)

Римма Ашнина 04.12.2022 16:25
 1 
Алёна,на такое количество печени лука в самый раз.-это ,считай, две головки

Алёна 04.12.2022 17:50
Римма Ашнина,согласна с  вами, сочно получается зато  и насыщенный вкус