Понравился рецепт на любимом say7, добавила к вечернему творогу с
грибами - получился новый вкус!
Режем кинзу, мелко. Добавляем чеснок, пропущенный через
чеснокодавилку, хмели-сунели, уксус, перец и аджику (если вам
повезло, и вы купили настоящую аджику, то положите 1/2 ч.л. для
начала, вдруг для вас окажется слишком остро) (у меня именно соус положила ложки три, а можно было и
все положить)
Толкушкой перетираем все в ароматную пасту. (я просто с водой прокрутила в блендере)
Добавляем томат и перемешиваем.
Добавляем воду питьевую, холодную, постепенно, и доводим до любимой
густоты.
Переливаем в банку с крышкой и отправляем в холодильник, хотя бы на
пару часов.
Каша, мясо, котлеты, макароны, чебуреки, пирожки, даже хлеб с этим
соусом, заиграют радугой вкуса.
http://forum.say7.info/topic48622.html