Ольга Кузнецова
09.02.2024 22:02
Дневник питания за 09.02.2024
Орехи, Курага - все доела)
Нафасовала собаке еды по пайкам, надо бы и себе так придумать) Один раз закупил, пару часов фасовки и 1,5 месяца не вспоминать.
Хочу мужикам сделать паштет из печени с черносливом. Селедку тоже хочу попробовать с черносливом. Помню делали как-то селедочные рулеты с черносливом и грецкими орехом - на всю жизнь вкус запомнился, очень вкусно.
А вот масло из паштетом уберу. Многовато с учётом выпечки.
От выпечки отказываться не буду. Только от сахара и белой муки. Не сладкую выпечку буду учиться делать.
На лекции нутрициолога узнала, что сырники и запеканки лучше делать без сахара, так как белок с глюкозой чего-то там делают и потом белок не усваивается. Лучше запечь без сахара и потом полить сиропом.
Ещё нутрициолог хвалил сахарозаменители и стропы кленовый и тапинамбура, а у меня в голове играл ролик где показывалось как эти сахзамы вызывают сам диабет. Надо его найти и пересмотреть. Может, я что-то не так поняла.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.8 |
| Элевит 2 и 3 триместр |
1
|
6.4 | 0.3 | 0.6 | 0.1 |
| Хлебцы с гуакамоле |
2
|
125.6 | 5.2 | 7.2 | 9.4 |
| Кефир 1% жирности |
200
|
80 | 6 | 2 | 8 |
| Каша геркулес традиционный |
150
|
174.3 | 6.2 | 3 | 30.6 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
1
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Итого | 2295 | 487 | 25 | 19 | 50 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
60
|
57.6 | 0.9 | 0.3 | 12.6 |
| Творог 5% жирности |
60
|
87 | 12.6 | 3 | 1.8 |
| Итого | 120 | 144 | 13 | 3 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат Капустный |
150
|
94.8 | 2.9 | 4.2 | 11 |
| Хлебцы с гуакамоле |
2
|
123.7 | 5.1 | 7.1 | 9.3 |
| Рыжиковое масло полный состав |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Суп куриный с картошкой |
250
|
144.3 | 5.3 | 9.5 | 9 |
| Капуста тушёная |
100
|
56.8 | 2 | 2.2 | 7.1 |
| Курник |
65
|
183.4 | 7.8 | 7.7 | 20.8 |
| Слойка с Вишней [Самарский Бкк] |
50
|
215.5 | 2.9 | 8.2 | 32.6 |
| Итого | 698 | 845 | 25 | 41 | 89 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат Капустный |
100
|
63.2 | 1.9 | 2.8 | 7.3 |
| Рыжиковое масло полный состав |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Капуста тушёная |
75
|
42.6 | 1.5 | 1.7 | 5.3 |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая |
140
|
217 | 33.9 | 8 | 0 |
| Подсолнечное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Итого | 325 | 412 | 37 | 22 | 12 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
250
|
100 | 7.5 | 2.5 | 10 |
| Банан |
60
|
57.6 | 0.9 | 0.3 | 12.6 |
| Итого | 310 | 157 | 8 | 2 | 22 |
| Итого за день | 3748 | 2047 | 110 | 90 | 189 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ГАЛИНА Ш
09.02.2024 22:16
1
Оля, нутрициологи это не те кого стоит слушать. Вот Вам рецепт
простенького кекса. 2 банана, 2 яйца, 50 грамм какао порошка и
разрыхлитель. Все смешать и в силиконовую форму. Можно печь в СВЧ и
в духовке. Получается этакий брауни. Я поливаю кусочек тхиной. Но
можно любой ореховой пастой Успехов. Вы молодец
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.)
09.02.2024 22:20
ГАЛИНА Ш,
о, спасибо, я очень люблю простенькие рецепты из того сто у меня
есть в холодильник😁
ГАЛИНА Ш,
да, нутрициолога было странно слушать. На любую отсылку к врачам
ответ "врачи таких подробностей не знают". При этом у нутрициолога
трехлневные курсы, а у врачей 8летние образование.
У меня в морозилке так рыба (горбуша разделённая на стейки и окунь
морской красный нарезанный) фасованная и мясо говядина и свинина по
100 гр. Очень удобно, утром кинул размораживаться с овощами, а
вечером хоть на пару, хоть в мультиварку, духовку или жарь и
реально недели две не вспоминаю о том что готовить. На днях
обнаружила лишь)), что крупы кончились гарнир делать.