Супчик из судака и красной рыбки

Калорийность - 54.8 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Бульон из голов и щечек судака	1800 г
Форель, все виды	200 г
Лосось атлантический (семга) (Варка)	100 г

Общая масса ингредиентов: 2100 г

Масса готового блюда: 1800 г

Количество порций: 6

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Супчик из судака, форели и семги.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отвариваем головы судака

Шаг 2.

Процеживаем

Шаг 3.

Отдеяем мясо от костей

Шаг 4.

Добавляем красную рыбку и варим минут 10-20

Шаг 5.

С яйцом и зеленью

Шаг 6.

С водорослями вакаме