Мой здоровый рацион
Алла
27.03.2024 21:57

Омлет с сыром, скумбрией, авокадо

Калорийность - 208.3 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 116 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Конопляное масло 2 г
Авокадо 60 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Скумбрия соленая со специями 60 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Проращиваем подсолнечник "Алька" 10 г
Общая масса ингредиентов: 308 г
Масса готового блюда: 280 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Омлет с сыром, скумбрией, авокадо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйцо, скумбрия, сыр сливочный творожный, авокадо, кедровый орех, молоко, устричный соус, микрозелень подсолнечника, масло конопляное
Шаг 2.
Размешиваем яйца с молоком и на масле выпекаем блинчик
Шаг 3.
Скумбрию освобождаем от косточек))
Шаг 4.
На блинчик кладем начинку: сыр сливочный творожный, филе скумбрии
Шаг 5.
Авокадо
Шаг 6.
Закрываем блинчик сначала с одной стороны
Шаг 7.
Потом со второй
Шаг 8.
На тарелку
Шаг 9.
Поливаем устричным соусом 5гр., я из шприца))
Шаг 10.
Посыпаем микрозеленью подсолнуха
Шаг 11.
Посыпаем кедровыми орешками
Шаг 12.
В разрезе
Шаг 13.
Приятного аппетита
Шаг 14.
На вилочке.
Evheniy Kuzin 27.03.2024 22:32
 1 
Какие у вас фотографии насыщенные и яркие! А я заметил что у меня они блеклые получаются, может в этом приложении есть настройки а я их еще не нашел? Не подскажите мне?

Алла 28.03.2024 10:28
Evheniy Kuzin, Спасибо)) Про настройки ничего не могу сказать,- просто фоткаю на телефон, где стоит приложение МЗР.😘