Калорийность - 260.1 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 23.5 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр, фета
250 г
Сметана 25,0% жирности
250 г
Горчица столовая
10 г
Общая масса ингредиентов: 510 г
Масса готового блюда: 510 г
Описание
Рецепт для тех, кто не может обойтись без майонеза, может выручить
эта заправка для салатов: на вкус даже лучше, а уж по составу
намного полезней и здоровей. Да и ккал поменьше)))
Сметана (можно жирность поменьше) 250гр;
Сыр "Фета" (уп-ка);
Горчица (готовая) 1 ч.л.
Все в блендере взбить. Млжно добавить разные вкусы: зелень, чеснок
и т.д. по вкусу.
РЕКОМЕНДУЮ!!!
Думаю, что долго держать не надо, пару дней. Там же нет
консервантов! Сыцр Фета солененький, за счет этого и сметана дольше
не портится. Я делаю небольшими порциями. А вообще очень-очень
вкусно!!!
Я заметила, что майонез настолько вошел в наш рацион, что многие
просто не могут без него обойтись: например, так называемый
"Оливье", или салат с кукурузой, или "Селедка под шубой" ))). Так
вот этот в-т тут и является полноправной заменой.
А еще я очень часто использую этот рецепт для заправки капусты
цветной. Просто отварить ее - как-то скучно: уж очень пресная еда.
А вот с такой заправочкой очень даже вкусненько)))