Мой здоровый рацион
Полечка
02.11.2022 14:27

Рулет мясной с овощами в желе

Калорийность - 72.3 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Морковь (Варка в кожуре) 300 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 60 г
Цветная капуста (Тушение) 50 г
Мясо кролика (Тушение) 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Брокколи (Припускание) 100 г
Общая масса ингредиентов: 1095 г
Масса готового блюда: 950 г
Количество порций: 14
Описание
Отварное мясо отделить от костей, соединить с овощами, залить желатином. Посолить специи и поставить застывать в холодное место.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замечательный рецепт! :хорошо: Такой рулет и в праздник можно сделать и не бояться за калории.:D Спасибо!:rose:

Полечка 03.11.2022 07:43
 2 
Валентина Николаевна, Очень приятно, большое спасибо за комментарий. 🌹🌹🌹