Мой здоровый рацион

Картофель тушёный с капустой

Калорийность - 64 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Картофель (Тушение) 200 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода водопроводная, городская 300 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Общая масса ингредиентов: 1037 г
Масса готового блюда: 874 г
Количество порций: 7.1
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Овощное блюдо, с мясом курицы. Очень сочное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать капусту, лук, морковь потерь на треке. На сковороду налить масло и чуть чуть обжарить овощи.
Шаг 2.
Посолить, поперчить. Долить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности.
Шаг 3.
Картофель нарезать кубиками. Куриную грудку тоже кубиком. Добавить к овощам.
Шаг 4.
Тушить до полной готовности. По железной можно добавить зелень, приправы, томатную пасту.
Мирабелла 20.03.2022 20:47
 1 
Капуста - вообще наш спасательный круг, каждый день ем))