Мой здоровый рацион
Лидия
16.11.2021 20:09

Шпинатный блин

Калорийность - 124.9 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Шпинат (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Творог 5% жирности 30 г
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Общая масса ингредиентов: 251 г
Масса готового блюда: 224 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Отличный вариант завтрака. Быстро, просто, вкусно! Начинка, как вы понимаете, может быть любая. Филадельфия с лососем, например. Если напечь много таких тоненьких блинов, то и к празднику отлично подходят!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шпинат, вымыть, просушить. Шпинат, яйцо, молоко, муку взбить блендером до однородной массы. Присолить.
Шаг 2.
Сковороду смазать каплей масла, разогреть, вылить тесто, выпекать не долго с двух сторон на среднем огне.
Шаг 3.
Для начинки смешать тунец и творог до однородной массы. По вкусу добавьте специи, если тунец пресноват, укроп.
Шаг 4.
Выкладываем начинку на блин и заворачиваем!
Татьяна 18.11.2021 15:12
 1 
Отличный рецепт! Спасибо, взяла себе!🙂

Лидия 18.11.2021 18:57
На здоровье! Очень классный завтрак получается.