Мой здоровый рацион
Мирабелла
15.11.2021 20:57

Льняной овсяноблин без яйца с творожно-шоколадной начинкой

Калорийность - 124.4 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Мука льняная 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 170 г
Вода 50 г
Творог обезжиренный 300 г
Какао-порошок 25 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Общая масса ингредиентов: 608 г
Масса готового блюда: 496 г
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Простой и лёгкий для желудка рецепт овсяноблина с льняной мукой. Начинка подойдёт любая.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать овсяные хлопья с льняной мукой и залить тёплым молоком или водой, добавить сахарозаменитель и разрыхлитель. Желательно оставить настояться на 20 минут.
Шаг 2.
За это время можно приготовить начинку. Я просто добавила в творог какао и сахарозаменитель. Мне понравилось.
Шаг 3.
Сковороду подогреть. Я использовала антипригарную, масло не использовала. Вылить на неё тесто и разравнять по поверхности. Выпекать на самом маленьком огне под крышкой с одной стороны и с другой до готовности.
Шаг 4.
Снять с огня, промазать начинкой и свернуть в рулет. Желательно оставить ненадолго под пищевой плёнкой. Тогда он закрепится в нужной форме.
Катрин 15.11.2021 23:44
Как у вас все красиво и аппетитно однако!))))

Мирабелла 15.11.2021 23:47
Катрин, большое вам спасибо:rose: Для меня это просто как хобби, не только питание улучшаю, но и удовольствие от процесса получаю)

Катрин 15.11.2021 23:54
Мирабелла, да я тоже просто такое делаю, поэтому я в теме 🌷👍

Мирабелла 16.11.2021 00:13
Катрин, это здорово!:хорошо: Жаль, у вас рецептов не нашла.

Катрин 16.11.2021 00:55
Мирабелла, ага, не выкладываю просто, лень писать 🙄

Мирабелла 16.11.2021 01:36
Катрин, ну, если выложите, будет здорово;)