Смешать муку, разрыхлитель и какао (я взяла кэроб, потому как он
сладкий и сахзам не добавляла), добавить воду и перемешать до
однородной жидкой массы. Чернослив порезать на кусочки. Орехи тоже
крупно измельчить Добавить к остальным ингредиентам. Тесто
вылить в формочку и выпечь при 180° до готовности. Дать остыть и
нарезать на кусочки
От себя----Сахарозаменитель добавляла жидкий- на глазок
Готовый покрылся трещинками.Вкусно!!
Каллораж можно снизить если не добавлять орехи и брать какао
меньшей жирности.У меня Золотой ярлык 15%
Интересный рецепт. А нутовая мука дает какой-то привкус? Без
сладкого трудновато, я большой любитель конфеток-печенек, так что
изучаю сейчас рецепты выпечки. Надо найти что-то не очень
калорийное. У меня и какао обезжиренное есть :)
Татьяна
В., В готовом виде ни запаха ни привкуса нет.Но эта мука тоже
каллорийна.Но в отличие от пшеничной , она имеет не высокий
гликемический индекс.Более безопасна для фигуры.У меня получились
из этого количества 2 сердечка.На перекус с чаем вполне хватало
половинки сердечка.Очень сытно.По сравнению с пшеничной , выпечка
из этой муки получается чуть суше и плотнее.Но вкусно и лишних кило
не наберешь.У Стояновой есть даже методика снижения веса на
нуте\хумусе\Так и называается Хумусоваяя диета.Но если нет нутовой
муки- смело берите гороховую.Она бывает в крупных супермаркетах.
Дарья
Кондратьева, Здесь смысл не в понижении калллоража.Нутовая и
гороховая мука имеют не большой гликемический индекс.Не возникает
такой привязки , как на сладкое из пшеничной муки и сахаре.Меньше
откладывается в попе. :DНо все равно ограничивать надо. :D
Дарья
Кондратьева, Эти штучки очень сытные и вкусные.По составу -
вполне потянут на полноценный завтрак.Чай+ не жирный творожок +
така пироженка.И утро начнется с позитива :D