Мой здоровый рацион
татьяна
20.06.2015 08:19

Шоколадное пирожное

Калорийность - 190.5 кКал; белки - 21 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко сухое обезжиренное 50 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 36 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Какао-порошок 10 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Какао-порошок 10 г
Вода 18 г
Общая масса ингредиентов: 304 г
Масса готового блюда: 286 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Тесто:
2.5 ст.л. обезжиренного сухого молока,
1 ч.л. какао,
1 яйцо,
3 таб. сахзама,
разрыхлитель на кончике ножа,
2 ст.л. жидкого молока.
Прослойка:
50 гр творога обезж.,
1 ч.л. какао,
подсластитель.
Помадка шоколадная:
1 ст л. сухого молока
1ч.л. какао
ст.л. воды 
чуть подсластителя.
Для теста все смешать вылить в форму. Поставить в микроволновку  450-600ватт на 3-4 минуты.Делала в двух формах\сердечки\Формы не большие. Прослоила взбитым с какао творогом\ брала обезжиренный рыночный\ Для помадки все смешать и полить пирожное. Дать постоять в холодильнике. Помадка чуть подсохнет. Если есть диетсироп, можно коржики пропитать.У меня был сироп от Черное море- вишня с шоколадом.Один корж пропитала.
Десертик на сегодня. :D
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Liliya 20.06.2015 08:24
 1 
Спасибо, попробую обязательно!

Angelinka Malinka 21.06.2015 17:55
 1 
тоже попробую!

Людмилочка 25.06.2015 09:42
 1 
ммммм, в избранное  :хорошо:

татьяна 25.06.2015 09:44
Людмилочка, Здесь тесто по рецепту- кекс в кружке.Так что можно просто за пару минут в кружку и микро...Только кружку побольше- выползает как гусеничка :D

Оля Рыжикова 26.06.2015 15:22
 1 
Надо попробовать!

Нюта 27.06.2015 19:15
 1 
получается без муки? а интересно вместо молока можно добавить детское питание?

татьяна 27.06.2015 19:20
Нюта, Здесь муку заменяет сухое молоко.Детское питание сухое ?...Возможно и получится.Надо пробовать.Я тут беру обезжиренное.Надо будет  учитывать, что получится наверное более каллорийно..

Нюта 27.06.2015 19:23
 1 
понятно спасибо