Мой здоровый рацион
Анастасия
30.05.2013 09:23

Макрукус запечённый

Калорийность - 48.6 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Макрурус малоглазый (Жарка) 720 г
Морковь (Жарка) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Сметана 20% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Кефир 1% жирности 300 г
Общая масса ингредиентов: 1447 г
Масса готового блюда: 1129 г
Описание
Размарозить рыбу, нарезать на порционные куски, по 4 см примерно, выложить на противень,рыбу предварительно смазав солью и перцем, смешать лук, морковь, сметану, специи, зелень, томатную пасту , кефир, залить рыбку и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Вкусно и просто))) А самое главное не дорого)))
Так заготовочка выглядит)))8)8)8)
Александр 30.05.2013 12:05
Действительно несложно и, должно быть, вкусно. А только макрурус (ведь Вы имели ввиду макруруса?) годится для этого рецепта?

Анастасия 30.05.2013 12:09
 1 
Ну извините Александр опечаточка, глубоко перед вами извиняюсь, а вы попробуйте и проверьте подойдет или нет, прежде чем писать коменты дурацкие!

Ольга 30.05.2013 12:53
 1 
Никогда не пробовала такой рыбы...
Даже не знала о ней. :)

Анастасия 30.05.2013 13:02
 2 
Я вот только вчера купила, а сегодня попробовала, ну скажу так, похожа немного на сома и минтая, что то такое, ну не калорийная зато! Так есть можно)))) Неплохая!

Ольга 30.05.2013 13:04
 1 
Увижу, куплю :)
Рыбу я пробовать люблю (и жирную, и худую) ...

Анастасия 30.05.2013 13:05
 2 
Она мне показалась такой водянистой я бы сказала))) В следующий раз попробую без заливки приготовить)))

Анастасия 30.05.2013 13:28
Приходи Женечка, рада буду угостить
))))