Мой здоровый рацион
Ната
30.09.2013 19:40

Рецепт Яблочный соус

Калорийность - 89.3 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоки (Варка без слива) 300 г
Сок лимонный 30 г
Сахар-песок 40 г
Корица, молотая 1 г
Крахмал картофельный 9 г
Вода 9 г
Общая масса ингредиентов: 389 г
Масса готового блюда: 371 г
Описание
Можно готовить блюдо как на плите, так и в микроволновой печи.
Все ингредиенты для яблочного соуса, кроме крахмала и воды, смешиваем в небольшой кастрюле.
Нагреваем в течение нескольких минут, пока смесь не закипит и яблоки не начнут отдавать сок.
Добавляем крахмал с водой к соусу.
Возвращаем на плиту или в микроволновку, снова доводим до кипения и ждём пока соус немного загустеет.
Снимаем с огня (чем дольше держать, тем гуще будет соус) и откладываем в сторону. Можно подавать соус и теплым, и охлажденным. Вкусно будет в любом случае!
Ната 30.09.2013 19:41
 1 
Дарья Кондратьева 01.10.2013 16:32
 1 
выглядит аппетитно... интересно, по 10-балльной шкале - на сколько вкусно?

Ната 01.10.2013 20:52
 2 
Кто любит яблоки- на 10+ :D