Калорийность - 155.4 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 17.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис, зерно продовольственное
500 г
Курица, 1 категории (Варка)
650 г
Бульон
350 г
Вода
450 г
Лук репчатый (Жарка)
200 г
Чеснок луковица
20 г
Лавровый лист
5 г
Соль поваренная пищевая
3 г
Приправа для птицы
30 г
Масло подсолнечное
5 г
Общая масса ингредиентов: 2213 г
Масса готового блюда: 1972 г
Описание
Вчера вечером готовила в мультиварке плов. Приготовился он довольно
поздно, поэтому и не попробовала даже - взяла на работу. Пообедала
и хочу сказать, что получилось очень вкусно! Нет, конечно, я
и раньше готовила плов, когда мультяхи еще не было. И рецепт не
представляет из себя ничего необычного, но... получилось
очень-очень!
1. Лук (гр 200)и чеснок режем и слегка обжариваем в
мультиварке.
2. Курицу (1200 гр) предварительно отварить, минут 10 после
кипения. Остудить и порезать на кусочки. Добавить к луку и чесноку
в мультиварку.
3. Рис (500 гр) промываем и отправляем в мультиварку.
4. Заливаем водой (я добавляла 450 гр. воды и 350 гр бульона
оставшегося после предварительной варки курицы).
5. Добавляем лаврушку, приправу, соль. Можно добавить кетчуп.
Хорошенько все перемешиваем.
6. Готовим в режиме Рис/Плов 50 минут.
Приятного аппетита!