Калорийность - 154.7 кКал; белки - 14 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное
100 г
Брокколи
100 г
Яйцо куриное
50 г
масло "баланс" (смешь масла из зародышей пшеницы и горчичного)
7 г
Сыр, пармезан, с низким содержанием соли
20 г
Мидия голубая, приготовленная на пару
100 г
Петрушка
10 г
Общая масса ингредиентов: 387 г
Масса готового блюда: 387 г
Описание
незатейливый рецепт, но очень вкусный. идеально подойдет
любителям белка на завтрак. не размораживая бросить на сковородку
голубые мидии и соцветия брокколи, затем - добавить масло и
нарезанную кусочками горбушу. яйцо взбить со специями, мелко
нарезанной зеленью и солью. посыпать тертым сыром с низким
содержанием соли. закрыть крышкой, подержать 1-2 минуты. переложить
на тарелку и остудить.
рыба готовится очень быстро, режу ее на некрупные кусочки)
кидаю заморозку, после того как размораживается - рыбу, и,
если нужно, масло. через минуту выливаю яйца, посыпаю сыром и на
медленном огне довожу до готовности минуты 2-3