Галин@ написал:
затем взвесить готовое блюдо и внести этот вес в соответствующую графу в рецепте ( там само выставляется, но в идеале исправить на своё значение, потому что у каждого свой индивидуальный рецепт). И потом пользоваться рыбой из своего рецепта, когда будете взвешивать кусок , который собираетесь съесть.