Мой здоровый рацион
Юлия Ефремова
25.02.2015 16:50

сыроедские спагетти (цукикини)

Калорийность - 42.5 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Соль столовая 0 г
Сок лимонный 45 г
Цукини с кожурой, сырые 190 г
Общая масса ингредиентов: 465 г
Масса готового блюда: 465 г
Время приготовления: 10 мин
Описание
авокадо помидоры и и выжатый сок с половины лимона смешать в блендере в соус. Добавить прованских трав немного или любых по вкусу, можно зубчик чесночка и немного сахарозама или меда (кто любит сладковатый вкус соуса, но и без этого вкусно). и отложить это соус. Берем цукини свежий и натераем на терке как спагетти)) вливаем соус. и готово)  Попробовала сегодня и очень удивлена вкусом)) Это фантастически вкусно оказывается)) я съела тарелку и чуть ли не вылизывала))Никогда бы не подумала, что сырой кабачок в таком соусе может быть так вкусен))просто ммм))Советую)) У сыроедов оказывается много вкуснейших рецептов
Наталья Иванова 25.02.2015 17:10
 1 
Я не сыроед, но кабачки всегда ем сырыми. Просто беру и хрумкаю, ка морковкой. Кто видит - крутит у виска. А я не понимаю - почему??? Это же так вкусно!!!

Юлия Ефремова 25.02.2015 17:14
Наталья Иванова,  это очень вкусно)) ну люди не пробовали видимо))

Марина Шеф 25.02.2015 20:02
 1 
Спасибо за рецепт. У меня родной брат сыроед, передам ему рецептик.

Татьяна Иванова 27.02.2015 09:39
 1 
Спасибо за рецепт! Никогда не пробовала такое блюдо из сырых кабачков - всегда ошпаривала кипятком на дуршлаге. Обязательно попробую!

Юлия Ефремова 27.02.2015 11:47
Татьяна Иванова,  главное чтоб молодой был кабачок и свежий