Калорийность - 125.2 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан (Запекание)
500 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)
250 г
Сметана 15% жирности (Запекание)
50 г
Лук репчатый (Жарка)
20 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15 г
Общая масса ингредиентов: 935 г
Масса готового блюда: 720 г
Количество порций: 3.6
Время приготовления: 25 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Куриную грудку порезать кубиками, смешать со сметаной, майонезом и
слегка поджаренным репчатым луком. (можно положить и сырой)
Посолить, поперчить,добавить любимые специи Небольших два баклажана
порезать вдоль, ломтиками шириной около 1 см, выложить на противень
застеленный бумагой для запекания чуть смазанной растительным
маслом, на баклажаны положить приготовленную массу с куриным филе,
посыпать сверху сыром, выпекать в духовке 180 градусов минут 25