Калорийность - 115.1 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 17 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок
300 г
Яйцо куриное
2 Штука
Соль поваренная пищевая
1 г
Перец черный, молотый или горошек
1 г
Рисовая мука диетическая
70 г
Укроп
8 г
Оливковое масло
1 г
Общая масса ингредиентов: 475 г
Масса готового блюда: 420 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Оладьи
Кабачок потереть на крупной тёрке, отжать. Нарезать укроп.
Смешать все ингредиенты и обжарить с двух сторон на а/ п сковороде.
Можно без масла. Я не много смазала оливковым маслом. Можно их
сделать маленькими. Или 2-3 штуки больших. Также можно их смазать
сметаной( йогуртом или домашним майонезом) с чесноком и сверху
положить колечко помидорки. Или как вариант сделать тортик .
Можно добавить ещё сыра. Тут у кого как фантазия работает.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
У меня получился 1 большой диаметром 18 см. Я его разрежу на 4
части ,положу друг на дружку и смажу их между собой сметаной с
чесноком, сверху притрушу сыром.
Шаг 2.
И 7 шт.маленьких диаметром 8 см.
Шаг 3.
Это сделала в виде тортика
Шаг 4.
Это так
Шаг 5.
С помидорами это второе вариант, без первый. Это фото для того,что
видит сколько получилась порция и какие цифры.
Приятного аппетита!!!
Мука рисовая просто, но тут в базе она называется почему-то мука
рисовая диетическая, сравнила по кал, и БЖУ она совпадает. Вот и
получилась мука рисовая диетическая)))
Елена, я
сковородку кисточкой смазываю каплей масла. Они не сухие, если
учесть что я их ем со сметаной ,сыром и пимидоркой. Как на фото в
пошаговом рецепте.