| Баклажан (Припускание) | 840 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 573 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 119 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 129 г |
| Картофель (Варка без слива) | 778 г |
| Морковь (Припускание) | 46 г |
| Вода | 228 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 167 г |