это рецепты из справочника Скурихина, номер тома и страницы,
насколько помню, надо к таким рецептам внимательно относится, т.к.
бывает очень странная калорийность и отсутствие состава, лучше
учитесь составлять свои рецепты, взвесили все продукты, записали,
приготовили взвесили готовое, поставили вес в рецепт и все, знаете
что едите:)