Мой здоровый рацион

Грушевый пирог

Калорийность - 292.1 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 8 г; углеводы - 48.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 160 г
Апельсиновый джем 50 г
Груша (Запекание) 224 г
Корица, молотая 7 г
Ванильный экстракт 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Общая масса ингредиентов: 901 г
Масса готового блюда: 780 г
Количество порций: 8
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Нежный грушевый пирог с хрустящей корочкой!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбить яйца и сахар до золотой пены, добавить растопленное масло и джем. Все хорошо взбить. В эту смесь просеять муку и разрыхлитель. Добавить порезанную на небольшие кусочки грушу. Всыпать ванилин и корицу. Все хорошо перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут. Очень вкусно!!!! Приятного аппетита!))
Vika Viktor 12.05.2020 06:42
Я так то в хорошие времена с полкило бы слупила. Не за раз, а вообще

Vika Viktor,)) и не говори! Вкусно, сладко! Просто песня!