Мой здоровый рацион
Наталья Алексеевна
23.10.2018 22:49

паровые котлетки из говядины с кабачком

Калорийность - 192.4 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 13 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 0 г
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая 0 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая 250 г
Общая масса ингредиентов: 490 г
Масса готового блюда: 446 г
Описание
В готовый фарш добавить натертый кабачок, яйцо, геркулес, соль, перец, сухой чеснок, порезанный мелко репчатый лук. Дополнительно измельчить в блендере. Выложить в формы для запекания, без смазывания жиром. Поставить на форму для запекания. Добавить на дно воды и поставить в разогретую духовку на 40 минут при темп. 180 гр.
Витамины и минералы рецепта
Марина 23.10.2018 22:56
А если просто на пергаментной бумаге выпекать или в фольге? тоже можно сделать порционно

Наталья Алексеевна 23.10.2018 23:09
 1 
Да, вы правы. Сегодня я делала в формах, но можно на пергаменте в большой форме. У меня там объем не большой, только на 3 штуки натянула.

Жанна 23.10.2018 23:18
Спасибо за рецепт!

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок