Мой здоровый рацион
Елена
22.10.2018 09:51

Овсяноблин

Калорийность - 164.4 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 19.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 50 г
Вода 50 г
Общая масса ингредиентов: 205 г
Масса готового блюда: 176 г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Овсянку смолоть в муку. Смешать муку, яйцо, молоко, воду. Добавить щепотку соли. Выпекать на антипригарной сковороде под крышкой. Начинку выбираем по вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смолоть овсянку в муку
Шаг 2.
Смешать все ингридиенты
Шаг 3.
Выпекать под крышкой
А соду не нужно добавлять, чтобы дырочки были?

Елена 22.10.2018 13:21
Светлана Фомичева, делала без соды. Возможно, если добавите будет с дырочками )

Светлана Фомичева 22.10.2018 13:26
 1 
Елена, недавно купила овсяную муку в магазине, чтоб не молоть хлопья, можно попробовать. Если сделаю, напишу. Так после работы не хочется ничего делать.

Елена 22.10.2018 13:35
Светлана Фомичева, покупала когда то овсянку муку и поняла что особого смысла нет. Кофемолка вполне справляется. А мука стоит дороже геркулеса по весу. Возможно имеет смысл покупать, если нет кофемолки

Натальюшка 22.10.2018 19:23
Мне нравился блин из гречневой муки (когда пп-шничала)

Наиля Наиля 23.10.2018 08:01
А я делаю прямо с хлопьями. Правда получается омлет с геркулесом)))

Елена 23.10.2018 08:50
 1 
Наиля Наиля, вариантов приготовления очень много. Тоже делала с целиковыми хлопьями. Решила попробовать такой вариант. В данном рецепте вообще получается очень жидкое тесто. Когда готовила первый раз, испугалась. Но получился хороший овсяноблинчик