Вот как то за мои 3 месяца так сказать диеты не заметно и семья
перешла к здоровой пище. Меньше стали есть жареного, в основном
вареное, очень любим тушеное и на пару. :ah:
По началу муж как то во все это не верил, смеялся смотря на
меня как я ем и из каких чашечек говорил что не когда не станет
есть то что я себе готовлю (он просто ужасный привереда на счет еды
:evil: ), но когда пошел результат перестал смеяться. И вот
только сейчас поняла что на самом деле и мои домашние стали
питаться более менее здорово в том числе и мой привередливый
муж (сам того не замечая :secret: )!!!!!! Хотя для меня это
казалось не осуществимо!!!!!!!!! :скучно:
Мне ещё очень нравится вариант обработки по системе "в таджине". Самого таджина у меня не имеется, но я делаю по тому же принципу в микро, беру две керамические мисочки разного диаметра и высоты, по-площе и по-шире вниз, по-уже и по-длиннее вверх крышечкой. Туда овощи или фрукты на дно, сверху рыбку или птичку. На 7-8 минут в зависимости от объема. Мне так очень вкусно. все соки остаются в еде, они не утекают как в пароварке, и не деформируется вкус как при тушении. Успехов Вам :rose: