Калорийность - 117.4 кКал; белки - 6 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Жарка)
63 г
Масло оливковое
8 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности
94 г
Соль поваренная пищевая
2 г
Карри, порошок
1 г
Мидии (Тушение)
100 г
Общая масса ингредиентов: 268 г
Масса готового блюда: 235 г
Время приготовления: 30 ч
Описание
Мидии разморозить, промыть, варить в кипящей воде 2 минуты, слить
отвар, и положить мидии в пассерованный на оливковом масле лук,
добавить сливки, потушить до упаривания сливок, посолить, добавить
карри, немного воды. Подавать с любым гарниром. Вкус изумительный и
нейтральный.
О, Боже!!!! Это мега вкусно!!!! Жаль только,что по цене мидий у
нас, это будет праздничное блюдо:cry:. Ну, ничего, вот в
понедельник ДР - буду готовить!!
Ирина
Рекс, Ирина..я купила себе всего 165 г мидий на пробу, 38
руб заплатила, правда была акция, получилось 2 порции этой
вкусняшки..вот время выберу, съезжу куплю в морозилку положу, пусть
уж и без акции..все равно очень выгодно и вкусно получается.. и
быстро..всего-то..лук..сливки и мидии...