Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем молоко (тк у меня его не было, я
50 мл йогурта и 100 мл воды = норм было), взбили. Потом добавляем
муку, какао, творог и разрыхлитель. Взбиваем. Я готовила 55 минут
на 170 градусов в небольшой форме. Первый раз когда готовила, то
форма была большая и слой получился тонкий, где-то 35 минут было.
Те зависит от формы. Если форма маленькая то получается толстый
слой кексика - тогда побольше времени, если большая и тонкий слой
кекса - время поменьше. Когда приготовился, поломала шоколад и
сверху положила. Оставила на 5 мин в выключенной духовке.
Потом эту вкуснятину шоколадную размазала по поверхности кексика.
Оставила еще на 5 минут. Достала, остудила. Фото нету - все съели,
не успела сфоткать, так как отвоевывала свои положенные 100
гр :)
Джон Уик,
ну на ваш все вкус. Я например какао кинула 20 грамм. А по рецепту
30. Я люблю очень черный шоколад - мне 20тки хватило как раз.
Просто у меня частый недобор жиров, поэтому и творог жирный.